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肉驴养殖优势分析
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肉驴养殖作为农村经济中新兴产业.将在农村经济建设中发挥重要作用。
发展农村养殖业是提高农民收入的重要途径,近年来国家号召农村大力发展养殖业,各地区应根据当地的实际情况选择适合当地经济发展的养殖业。
目前.根据我国农村的资源特点来看.养殖肉驴前景看好,是农民脱贫致富促进农村经济发展的一条新路子。
2012年肉驴养殖项目优势分析
①我国有部分地区土地贫瘠.产粮少.生态环境恶劣,应该发展节粮型的养殖业。
肉驴作为草食动物对饲料的要求不高.饲养技术相对简单,风险小。肉驴可以以玉米、大豆、小麦、花生等各种农作物的秸秆及杂草为饲料.用粮食等精饲料极少.饲养成本低。
我国大部分北方地区农村主产玉米、豆类、谷子.用它们作为肉驴育肥粗精饲料的效果特别好。同时,还可以提高农村的秸秆利用率,变废为宝,实现农业良性循环。
肉驴还具有抗逆性小、适应性好、患病少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。
②驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有。两高两低”的特点.即:高蛋白.低脂肪;高氨基酸.低胆固醇。
对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另外.还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。
古语有。天上龙肉.地上驴内”之美誉,颇受消费者青睐。近年来,随着驴肉加工工业的发展.驴肉的消费量逐渐增多.吃驴肉逐渐成为时尚。
据调查,国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。
驴鞭还有益肾强筋功效.主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,是我国传统中药材。
现在,市场上驴皮供应不足.阿胶价格已上涨至150元/千克以上。因此.选择优良品种的肉驴在规模化饲养,并进行深加工和精加工。其发展前景十分广阔。
③驴生长期比肉牛、肉羊等要长,大约一年半育成。总成本大约2600元左右。而目前市场上驴肉售价为50元/kg左右,1头驴产肉按100 kg算.那么.每头肉驴仅肉价就达5000元。
再加上驴皮和内脏。养l头肉驴可获得纯利润2400元左右。如果进行深加工和精加工(如加工酱驴肉、五香驴肉、驴肉火烧、腊驴肉,驴香肠等.再将驴皮生产阿胶,驴下水生产保健食品),那么,纯利润还可以再增加20%。也就是说1头驴纯利润可达3000元,养驴具有风险小、投资少、效益高。
由此可见.无论是对农户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的.尤其是农民养驴.具有得天独厚的优势条件.几乎不用考虑人工与饲草成本.同时还可以役用。养驴成本低、见效快.如果能够规模养殖.经济效益相当可观,驴粪还可以生产沼气或作为农作物的有机肥。一举两得。
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