肉驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,23岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达60%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重800千克,日行40~45千米,可连续多日。最大挽力占体重的75%。
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